Le Chabichou

Le Chabichou está localizado no centro de Courchevel, conta com 2 restaurantes e spa.

Nesta casa saboiana ao pé das pistas, uma elegância discreta emana da decoração tradicional e qualquer um pode sentir o calor de uma família que exerce seu trabalho com paixão. O grande SPA convida a uma verdadeira viagem sensorial, mas o Chabichou oferece, sobretudo, uma ocasião memorável de degustar uma sofisticada culinária extraordinariamente apresentada pelos grandes chefs Michel Rochedy e Stéphane Buron. Eles divulgam produtos tão nobres como o pombo de Bresse ou a lagosta azul, e brincam com a mistura de sabores como o peito de porco caramelizado à verbena, acompanhado de bochecha de porco assada e creme de polenta com trufas.